Описание
Состав: 100% какао-бобы.
Пищевая ценность на 100 г:
Белки — 12,8 г
Жиры — 53,2 г
Углеводы — 12,4 г
Энергетическая ценность — 579 ккал
Какао бобы 1 кг
Ціна: 2000,00 ₴
Отборные какао-бобы из Венесуэлы для производства премиального шоколада bean-to-bar.
Мы самостоятельно импортируем сырьё, контролируем качество каждой партии и раскрываем вкус какао благодаря собственной обжарке и меланжированию до 72 часов.
Преимущества:
✔️ происхождение — Венесуэла
✔️ сертификат происхождения
✔️ фитосанитарный контроль
✔️ производство bean-to-bar
✔️ собственная обжарка и меланжирование
Используются для производства шоколада с контролируемым качеством и выразительным натуральным вкусом какао.
